
Steffen Hilleren er født og oppvaksen i Solvorn i Luster kommune, Sogn
og Fjordane. Han har vinkelnarutdanning frå Norsk Sommelier Utdannelse i Oslo
og har sidan 2004 jobba bl.a. som servitør ved Walaker hotell i Solvorn og ved
Skarsnuten hotell i Hemsedal.
Dei siste tre åra har eg holdt til i Oslo der eg har vore ansatt i verdens største vinbutikk - Vinmonopolet. No er eg derimot tilbake i restaurantbransjen og held igjen til ved Walaker hotell. Gjennom godt samarbeid med dyktige og dedikerte kollegaer opp gjennom åra har intressa kun gått ein veg, og eg kan med handa på hjarte seia at eg har blitt biten av vin- og matbasillen, og funne min nisje.
Eg håpar at du finn disse sidene nyttige og at eg med dette kan få
moglegheita til å spre kunnskap og glede om vin.
- Vinkelnarutdanning frå Norsk Sommelier Utdannelse i Oslo.
- Servitør ved Walaker hotell i Solvorn og Skarsnuten hotell Hemsedal.
- 3 år i vinmonopolet i Oslo
- Vinturar til mellom anna Bordeaux, Bourgogne, Mosel og Rheingau.
Vinspirasjon - Steffen Hilleren , Løteigane 17 , 6879 Solvorn , Tlf: 957 09 206 , E-Post: hilleren.s@gmail.com